Kineski sos: za bilo koje meso ili povrće

Kuvajte poput kuvara iz kineskih restorana uz ovaj jednostavan recept za sos. Izaberite bilo koju kombinaciju mesa i povrća kako biste napravili ukus po vašem izboru.

Sve je gotovo za pet minuta, a u napravljena količina je dovoljna za osam odraslih osoba.

Sastojci:

• 1/2 šolje pilećih zaliha (ili povrća ili gljiva; 350ml)     
• 1 kašika vina Shaokinga     
• 1 kašika smeđeg šećera (ili granuliranog šećera)     
• 2 kašike sezamovog ulja     
• 1/4 šolje sojinog sosa (može i soja sos bez soka)    
• 1/2 kašike tamnog sojinog sosa     
• 2 kašike sosa od ostriga (ili vegetarijanski ili bezglutenski)     
• 1/4 kašike belog bibera     
• 1/4 kašike soli

Kako pripremiti:

• U teglici sa uskim poklopcem (mora da sadrži 2 šolje tečnosti) kombinujte sve sastojke i dobro protresite.     
• Ovaj sos možete čuvati nekoliko nedelja u frižideru; sve što trebate učiniti je izmeriti i sipati ono koliko vam je potrebno za vaše jelo.

By: TV Exposed