Tag : kuhinja

Čorba s piletinom - Turska kuhinja

Još jedna neizostavna čorba u bloku o turskim čorbama svakako je posebna i rađo viđena turska pileća čorba (tur. tavuk çorbası). 1...

Kompletan Članak

Čorba ezogelin - Tuska kuhinja

Utjecaj turske kuhinje na balkansku izrazito je velik, no koliko je sličnosti, toliko je i razlika. Vrlo je zanimljivo da neka vrlo...

Kompletan Članak

Baklava – Turska kuhinja

Baklava je turski desert koji je poznat i na Balkanu, međutim “naša” i turska baklava ipak se razliku… Donosimo...

Kompletan Članak

Menemen - Turska kuhinja

Turski je doručak ritual. I dok se po zapadu doručak često svodi samo na kakav perec, kroasan, kapućino ili – u posljednje vrijeme...

Kompletan Članak