Naslovnica Recepti Piletina na mediteranski način i krompir - recept

Piletina na mediteranski način i krompir – recept

Danas smo za vas odabrali recept za pripremu piletine na mediteranski način.

Za pripremu je potrebno manje od 30 minuta, za kuvanje od pola sata do sat. Obrok napravljen po ovom receptu je dovoljan da zadovolji apetite četiri odrasle osobe.

Sastojci:

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 400–500g pileća bedra
  • 1 luk, iseckan na kockice
  • 1 šargarepa, sitno narezana na kockice
  • 2 režnja belog luka, iseckana
  • 400g paradajza
  • Pileća zaliha od 250ml
  • 1 kašika mešanog bilja
  • 600 g krompira, isečeno na komade
  • so i biber

Kako pripremiti:

  • Zagrejte veliki lonac na srednjoj vatri. Dodajte ulje i čim je vruće dodajte pileća bedra, a kožu na dole. Pirjajte piletinu sa svake strane 3-4 minuta, ili dok ne postane zlatno-braon boje. Uklonite bedra iz tave.
  • Dodajte luk i šargarepu sa prstohvatom soli u lonac i promešajte na vatri. Pržite 6-7 minuta, ili dok luk ne postane mekan i prozračan. Dodajte beli luk i nastavite da kuvate još dva minuta.
  • Vratite pirjanu piletinu nazad u tavu zajedno sa svim sokovima od mesa. Prelijte preko paradajza, zaliha i mešanog bilja i dobro izmešajte da se sve ravnomerno rasporedi. Začinite s malo soli i bibera, prekrijte poklopcem i lagano pirjajte 20 minuta, ili dok se piletina ne skuva i umak se malo zgusne.
  • U međuvremenu prokuvajte krompir u loncu sa ključalom vodom 10-12 minuta, ili dok ne omekša i dok ne prokuva. Ocedite i poslužite pored kuvane piletine.

Uživajte!

By: TV Exposed

Novosti

Najbolja turska serija 2020. godine – Hercai!

Turska serija Hercai dobila je novu nagradu. Serija je veoma popularna od samog starta i gledaoci jedva čekaju nove epizode. Kao priznanje za veoma kvalitetnu...

Nova nagrada za Buraka Ozcivita

Popularnost Buraka Ozcivita je neprikosnovena. Burak je već godinama jedan od najtraženijih turskih glumaca. Svaka serija u kojoj se pojavi dobije pečat njegovom ulogom. Glumac...

Udaje se Ozgu Kaya

Stiže nam još lepih vesti iz Turske. Nove vesti se odnose na privatan život glumice Ozgu Kaya. Ozgu i njen momak Burak Serdar Sanal su...

Nova glumica u seriji Ramo

Turska serija Ramo dobila je novog člana glumačke ekipe. Seriji se priključila nova glumica, koja je juče potpisala ugovor za rad u ovom projektu. Reč...

Tuba Buyukustun demantovala natpise o vezi!

Život glumice Tube Buyukustun česta je tema natpisa medija. Za ljubavni život lepe glumice se interesuju ne samo mediji u Turskoj, već i širom sveta....

Pregovori sa novim glavnim glumcem u seriji Savasci u...

Serija Savasci ostala je bez svog glavnog protagoniste. Berk Oktay je napustio projekat i prešao da radi u drugu seriju. Oktaya sada možemo gledati u...

Tolga Mendi otpočeo zajednički život sa devojkom (FOTO)

Prema pisanju turske štampe, glumac Tolga Mendi počeo je da živi zajedno sa svojom devojkom Damlom Can. Par je u vezi nešto više od osam...

Tužba protiv serije Menajerimi Ara!

Dobro poznati modni dizajner Rufat Ismail podneo je krivičnu prijavu protiv serije Menajerimi Ara, tačnije njenih kreatora. Rufat se obratio novinarima i istakao da mu...

Odloženo snimanje serije Barbaros!

Serija Barbaros je najavljena pre nekoliko meseci, a snimanje još uvek nije počelo. U skorije vreme neće ni početi, prenosi Birsen Altuntas. U svom tekstu...

Potencijalni problemi za seriju Teskilat / Organizacija

Serija Teskilat jedan je od novih projekata koji će biti emitovani na kanalu TRT1. Pred sam početak snimanja stigla je neprijatna vest. Ogulcan Engin koji...

Bahar Sahin prinuđena da napusti seriju Iyi Aile Babasi...

Glumica Bahar Sahin potvrdila je dve vesti. Obe vesti su nažalost loše. Prva vest glasi da je glumica pozitivna na koronavirus. Bahar je osetila simptome,...