Naslovnica Recepti Piletina na mediteranski način i krompir - recept

Piletina na mediteranski način i krompir – recept

Danas smo za vas odabrali recept za pripremu piletine na mediteranski način.

Za pripremu je potrebno manje od 30 minuta, za kuvanje od pola sata do sat. Obrok napravljen po ovom receptu je dovoljan da zadovolji apetite četiri odrasle osobe.

Sastojci:

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 400–500g pileća bedra
  • 1 luk, iseckan na kockice
  • 1 šargarepa, sitno narezana na kockice
  • 2 režnja belog luka, iseckana
  • 400g paradajza
  • Pileća zaliha od 250ml
  • 1 kašika mešanog bilja
  • 600 g krompira, isečeno na komade
  • so i biber

Kako pripremiti:

  • Zagrejte veliki lonac na srednjoj vatri. Dodajte ulje i čim je vruće dodajte pileća bedra, a kožu na dole. Pirjajte piletinu sa svake strane 3-4 minuta, ili dok ne postane zlatno-braon boje. Uklonite bedra iz tave.
  • Dodajte luk i šargarepu sa prstohvatom soli u lonac i promešajte na vatri. Pržite 6-7 minuta, ili dok luk ne postane mekan i prozračan. Dodajte beli luk i nastavite da kuvate još dva minuta.
  • Vratite pirjanu piletinu nazad u tavu zajedno sa svim sokovima od mesa. Prelijte preko paradajza, zaliha i mešanog bilja i dobro izmešajte da se sve ravnomerno rasporedi. Začinite s malo soli i bibera, prekrijte poklopcem i lagano pirjajte 20 minuta, ili dok se piletina ne skuva i umak se malo zgusne.
  • U međuvremenu prokuvajte krompir u loncu sa ključalom vodom 10-12 minuta, ili dok ne omekša i dok ne prokuva. Ocedite i poslužite pored kuvane piletine.

Uživajte!

By: TV Exposed

Novosti

Novi glumci u seriji Marasli

Glumački set turske serije Marasli dobio je dva nova člana. Ugovori su potpisani, i glumci su se priključili...

Pokrenuta istraga oko nove turske serije Kimsesizler

Državni cenzor u Turskoj, RTUK, pokrenuo je istragu u vezi nove turske serije. U pitanju je serija Fox...

Bahar Sahin i Cenan Adiguzel ponovo zajedno!

Turska glumica Bahar Sahin i Cenan Diguzel su ponovo u vezi. Bilo je dosta turbulencija oko navodne afere...

Glumica napustila seriju Sadakatsiz

Turska glumica Berrin Keklikler napustila je set serije Sadakatsiz. Glumica je napustila snimanje serije i pre premijere ovog...

Baris Yalcin u seriji Hercai

Novi glumac priključio se turskoj seriji Hercai. Glumac je već potpisao ugovor i snima scene sa svojim kolegama....

Serenay Sarikaya povukla tužbu protiv novinara

Turska glumica Serenay Sarikaya povukla je tužbu protiv Kadira Cetincalija. U pianju je novinar koji je prošle...

Prijateljstvo Bugre Gulsoya i Ozge Ozpirincci

Bugra Gulsoy i Ozge Ozpirincci su se sprijateljili na setu serije Ask Yeniden. Njih dvoje su nastavili...

Turska serija Maria ile Mustafa epizoda 4 | Najava...

Pripremili smo za vas još jednu najavu 4. epizode turske serije Marija i Mustafa. Evo i kakva nas...

Da li Cem Yilmaz radi na seriji za Netfliks?

Cem Yilmay zvanično je objavio da priprema seriju Ersan Kuneri za jednu digitalnu platformu. Svakako to neće biti...

Cagatay Ulusoy kao Pablo Eskobar!

Novi izgled Cagataya Ulusoya izazvao je burne reakcije na turskim društvenim mrežama. Nekima su se glumčevi brkovi veoma dopali, nekima nisu,...

Melisa Senolsun i Umut Evirgen beže od paparaca!

Melisa i Umut viđeni su u restoranu u oblasti Yenikoy. Pokušavajući da izbegnu paparace, objekat su napustili odvojeno.