Naslovnica Recepti Pasulj na meksički način - recept

Pasulj na meksički način – recept

Ukoliko su vam dosadili tradicionalni načini za pripremu pasulja, na pravom ste mestu. Predstavićemo vam jednostavan način za pripremu pasulja, baš kao u Meksiku.

Za pripremu je potrebno manje od pola sata, a za kuvanje od 30 do 60 minuta. Obrok napravljen po ovom receptu je dovoljan za dve odrasle osobe.

Sastojci:

  • Sve što vam je potrebno:
  • 1 luk, tanko isečen
  • 2 režnja belog luka, smrvljena
  • 1 žuta paprika, iseckana i isečena na komade od 3 cm
  • 1 kašika mlevenog kumina
  • 1 kašika mlevenog korijandera
  • 400g sečenog paradajza
  • 2 kašike pire od paradajza
  • 400g kašike pasulja
  • 125g integralnog pirinčanog pirinča za posluživanje
  • Grčki jogurt bez masti, 100g za ​​posluživanje
  • 1 limeta, isečena na klinove, da posluži
  • so i sveže mlevena paprika
  • Za salsu
  • 1 paradajz, grubo seckan
  • 4 kašike grubo nasjckanog svežeg korijandera
  • 2 mlada luka, tanko naseckana

Kako pripremiti:

  • Šerpu premažite uljem i stavite na srednju toplotu. Dodajte luk i beli luk i lagano kuvajte tri minuta, redovno mešajući. Dodajte biber i kuvajte dva minuta.
  • Umešajte začine i kuvajte nekoliko sekundi, a zatim dodajte paradajz, kašiku paradajz pirea i mešani pasulj. Sipajte preko 300ml vode i stavite da lagano pirja. Začinite s malo soli i puno mlevenog crnog bibera i kuvajte 30 minuta, povremeno mešajući dok ne zgusne.
  • U međuvremenu na pola napunite srednju posudu vodom i dovedite vodu do ključanja. Dodajte pirinač i vratite da proključa. Kuvajte 25 minuta ili dok ne omekša, povremeno mešajući.
  • Da biste napravili salsu, pomešajte paradajz, korijander i mladi luk zajedno u posudi.
  • Ocedite pirinač i podelite na dve porcije. Servirajte s jogurtom i limetom po želji.

Uživajte!

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Murat Yildirim dobio žestok udarac na snimanju serije Ramo...

Na setu serije Ramo došlo je do neprijatne situacije. Glavni glumac, Murat Yildirim pretrpeo je žestok udarac u...

Hande Ercel kratko odgovorila na pitanje o njenom ljubavnom...

Privatan život glumice Hande Ercel je predmet velikog interesovanja turskih medija, ali i šire. Mnogo se piše o...

Zvanično – Ozan Guven (privremeno) napustio Babil

Kompanija Ay Yapim izdala je novo, zvanično saopštenje. Saopštenje se odnosi na rad glumca Ozana Guven u seriji...

Novi lik u seriji Kuzey Yildizi

Snimanje nastavka serije Kuzey Yildizi je pomereno sa 10. na 15. avgust. Sve pripreme su izvršene, i od...

Samo 13 epizoda druge sezone serije Babil, spremna zamena?

Turski blogeri danas pišu da kompanija Ay Yapim planira da završi seriju Babil ranije nego što je to bio prvi plan.

Asli Enver ili Gokce Bahadir u glavnoj ulozi na...

U Turskoj se vredno radi na pripremi novih serija ali i filmova. Snima se veliki broj različitih projekata,...

Mustafa Avkiran u seriji Cukur

I dalje traju promene u glumačkim kadrovima u velikom broju turskih serija. Najnovija promena se odnosi na novog...

Merve Bolugur upoznala momka preko društvenih mreža

Turska glumica Merve Bolugur viđena je kako šeta ulicama Istanbula, što su novinari iskoristili da joj postave nekoliko pitanja.

Defne Samyeli u vezi sa bivšim predsednikom FK Bešiktaš?

Turski mediji preneli su danas vest o navodnoj novoj ljubavnoj vezi Defne Samyeli. Glumica je prema njihovom pisanju...

Promena u glumačkom kadru nove serije Iyi Gunde Kotu...

Turska serija Iyi Gunde Kotu Gunde je jedna u nizu onih koje očekujemo u novoj televizijskoj sezoni. Serija...

Tuvana Turkay o svom privatnom životu i poslu

Glumica i pevačica Tuvana Turkay ima ozbiljne planove za naredni period. Tuvana planira da u septembru izda novi...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x