Naslovnica Recepti Pasulj na meksički način - recept

Pasulj na meksički način – recept

Ukoliko su vam dosadili tradicionalni načini za pripremu pasulja, na pravom ste mestu. Predstavićemo vam jednostavan način za pripremu pasulja, baš kao u Meksiku.

Za pripremu je potrebno manje od pola sata, a za kuvanje od 30 do 60 minuta. Obrok napravljen po ovom receptu je dovoljan za dve odrasle osobe.

Sastojci:

  • Sve što vam je potrebno:
  • 1 luk, tanko isečen
  • 2 režnja belog luka, smrvljena
  • 1 žuta paprika, iseckana i isečena na komade od 3 cm
  • 1 kašika mlevenog kumina
  • 1 kašika mlevenog korijandera
  • 400g sečenog paradajza
  • 2 kašike pire od paradajza
  • 400g kašike pasulja
  • 125g integralnog pirinčanog pirinča za posluživanje
  • Grčki jogurt bez masti, 100g za ​​posluživanje
  • 1 limeta, isečena na klinove, da posluži
  • so i sveže mlevena paprika
  • Za salsu
  • 1 paradajz, grubo seckan
  • 4 kašike grubo nasjckanog svežeg korijandera
  • 2 mlada luka, tanko naseckana

Kako pripremiti:

  • Šerpu premažite uljem i stavite na srednju toplotu. Dodajte luk i beli luk i lagano kuvajte tri minuta, redovno mešajući. Dodajte biber i kuvajte dva minuta.
  • Umešajte začine i kuvajte nekoliko sekundi, a zatim dodajte paradajz, kašiku paradajz pirea i mešani pasulj. Sipajte preko 300ml vode i stavite da lagano pirja. Začinite s malo soli i puno mlevenog crnog bibera i kuvajte 30 minuta, povremeno mešajući dok ne zgusne.
  • U međuvremenu na pola napunite srednju posudu vodom i dovedite vodu do ključanja. Dodajte pirinač i vratite da proključa. Kuvajte 25 minuta ili dok ne omekša, povremeno mešajući.
  • Da biste napravili salsu, pomešajte paradajz, korijander i mladi luk zajedno u posudi.
  • Ocedite pirinač i podelite na dve porcije. Servirajte s jogurtom i limetom po želji.

Uživajte!

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Nagrada za Beren Saat

Turska glumica Beren Saat dobila je priznanje za svoj rad. U pitanju je nagrada za najbolju glumicu, koju je dobila od strane Univerziteta u Istanbulu....

Fatih Al u seriji Kirmizi Kamyon

Turski glumac Fatih Al potpisao je ugovor za rad u novoj seriji. U pitanju je serija koja će ispričati priču o životima članova vatrogasne brigade....

Demet Ozdemir o vezi sa Oguzhanom Kocom

Glumica Demet Ozdemir primećena je od strane novinara juče po napuštanju seta. Tada je dala kratak intervju jer je kako kaže želela da razjasni neke...

Fahriye Evcen – Nedostaje mi snimanje serija

Popularna turska glumica Fahriye Evcen primećena je juče od strane novinara. Glumica koja je bila u društvu malenog Karana dala je kratak intervju. Nisu izostala...

Nova turska serija Masumiyet / Nevinost

Kompanija Gold Film i kanal Fox TV najavili su početak nove turske serije Masumiyet. Serija će početi u narednom periodu, a pretpostavlja se da bi...

Cemal Hunal dobio zabranu od lekara!

Turski glumac Cemal Hunal pojavio se u novoj sezoni rijalitija Survivor. Međutim, ubrzo je dobio zabranu od strane lekara. Glumac se požalio na zdravstvene probleme...

Kraj za seriju Iyi Aile Babasi / Porodični čovek

Stigla je potvrda o kraju turske serije Babam Cok Degisti. U pitanju je projekat koji je poznatiji pod prvim imenom Iyi Aile Babasi a koji...

Neslihan Atagul – Nakon skandaloznih optužbi protiv nje, zabrinjavajuća...

Turska glumica Neslihan Atagul se već danima nalazi u centru pažnje. Nakon prestanka rada u seriji Sefirin Kizi, poteglo se pitanje zbog čega je glumica...

ŠOKANTNE OPTUŽBE protiv Neslihan Atagul!

Šokantne optužbe protiv glumice Neslihan Atagul izgovorene su juče u Soylemezsem Olmaz programu. Voditelj programa je pročitao poruke u kojima su mu navodno otkrili pravi...

Serija Masumlar Apartmani ipak nije svuda tako popularna

Turska serija Masumlar Apartmani je osvojila srca mnogih gledalaca. Mnogi sa nestrpljenjem čekaju nove epizode i u međuvremenu prepričavaju radnju prethodnih. Međutim, očigledno da se...

Hande Ercel potpisala novi ugovor

Glumica Hande Ercel jedna je od najtraženijih i najpopularnijih javnih ličnosti u Turskoj u prethodnom periodu. Uloga u seriji Sen Cal Kapimi je sigurno mnogo...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x