Naslovnica Recepti Pasulj na meksički način - recept

Pasulj na meksički način – recept

Ukoliko su vam dosadili tradicionalni načini za pripremu pasulja, na pravom ste mestu. Predstavićemo vam jednostavan način za pripremu pasulja, baš kao u Meksiku.

Za pripremu je potrebno manje od pola sata, a za kuvanje od 30 do 60 minuta. Obrok napravljen po ovom receptu je dovoljan za dve odrasle osobe.

Sastojci:

  • Sve što vam je potrebno:
  • 1 luk, tanko isečen
  • 2 režnja belog luka, smrvljena
  • 1 žuta paprika, iseckana i isečena na komade od 3 cm
  • 1 kašika mlevenog kumina
  • 1 kašika mlevenog korijandera
  • 400g sečenog paradajza
  • 2 kašike pire od paradajza
  • 400g kašike pasulja
  • 125g integralnog pirinčanog pirinča za posluživanje
  • Grčki jogurt bez masti, 100g za ​​posluživanje
  • 1 limeta, isečena na klinove, da posluži
  • so i sveže mlevena paprika
  • Za salsu
  • 1 paradajz, grubo seckan
  • 4 kašike grubo nasjckanog svežeg korijandera
  • 2 mlada luka, tanko naseckana

Kako pripremiti:

  • Šerpu premažite uljem i stavite na srednju toplotu. Dodajte luk i beli luk i lagano kuvajte tri minuta, redovno mešajući. Dodajte biber i kuvajte dva minuta.
  • Umešajte začine i kuvajte nekoliko sekundi, a zatim dodajte paradajz, kašiku paradajz pirea i mešani pasulj. Sipajte preko 300ml vode i stavite da lagano pirja. Začinite s malo soli i puno mlevenog crnog bibera i kuvajte 30 minuta, povremeno mešajući dok ne zgusne.
  • U međuvremenu na pola napunite srednju posudu vodom i dovedite vodu do ključanja. Dodajte pirinač i vratite da proključa. Kuvajte 25 minuta ili dok ne omekša, povremeno mešajući.
  • Da biste napravili salsu, pomešajte paradajz, korijander i mladi luk zajedno u posudi.
  • Ocedite pirinač i podelite na dve porcije. Servirajte s jogurtom i limetom po želji.

Uživajte!

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Šta nas očekuje u seriji Benim Adim Melek

„Benim Adim Melek“, koja se emituje na ekranima TRT 1 i publici pruža divne trenutke svojom impresivnom pričom i snažnom glumačkom...

Cukur opet oduzima dah (VIDEO)

Ambiciozna serija Cukur, na Show TV-u emitovala je 7. epizodu 4. sezone. Iako je vest o Arikovoj smrti šokirala porodicu Erdenet, Cengiz će...

Ozan Dolunay ima novi imidž (FOTO)

Ozan Dolunay šokirao je fanove drastičnom i neočekivanom promenom. Dolunay, koji je glavne uloge u seriji Iyi Gunde kotu...

Ceren Yilmaz: “Volela bih da glumim ženu ratnicu”

Ceren Yilmaz , glavna glumica FOX-ove serije Zumruduanka , dala je iskrene izjave u intervjuu koji je dala za publikaciju Weekend. Zümrüt iz Zümrüdüanke, koja je istakla da...

Burak Ozcivit ne viđa sina

Turski glumačko-bračni par, 35-godišnji Burak Ozcivit i godinu dana mlađa Fahriye Evcen, u aprilu prošle godine dobili su prvo dete -...

Ozge Yagiz i Tolga Mendi – novi par u...

Turska glumica Ozge Yagiz stekla je popularnost ulogom Reyhan u seriji Zakletva. Ozge je napustila seriju, i ne...

Burak Deniz i Dilan Cicek Deniz kao fotomodeli (VIDEO)

Glavni glumci serije Yarim Kalan Asklar dokazali su da se dobro snalaze i kao fotomodeli. Burak Deniz i...

Kenan Imirzalioglu – kakav otac, takav sin (FOTO)

O popularnosti turskog glumca Kenana Imirzalioglu je suvišno govoriti. Jedan od najpopularnijih turskih glumaca će u narednim danima...

Počelo snimanje turske serije Sahmeran

Snimanje turske serije Sahmeran juče je zvanično počelo. U pitanju je serija u kojoj će glavne uloge tumačiti...

Serija Cati Kati Ask se polako bliži svom finalu

Turska serija Cati Kati Ask je romantična komedija koja je počela letos. Glavne uloge u njoj tumače Furkan...

Miloš Biković o sudbini Petra Maraša “Južni vetar”

Reditelj Miloš Avramović i Miloš Biković imaju viziju o Petru Marašu i u trećem delu filma “Južni vetar”, ukoliko im se...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x