Naslovnica Recepti Slanina i kelj pasta - recept

Slanina i kelj pasta – recept

Kombinacija ova dva ukusa učiniće obrok veoma atraktivnim.

Za pripremu je potrebno manje od pola sata, a za kuvanje između 10 i 30 minuta. Obrok napravljen po ovom receptu dovoljan je da zadovolji apetite četiri odrasle osobe.

Za one koji vole detalje obrok ima 532 kcal, 27 g proteina, 49 g ugljenih hidrata (od čega 4 g šećera), 23 g masti (od kojih 9 g zasićenih), 10 g vlakana i 1.9 g soli.

Sastojci:

  • 300g testenine
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 10 komada slanine, tanko rezano
  • 1 češnja češnjaka, zdrobljena
  • prstohvat osušenih čili pahuljica
  • 150g kelja, listovi iseckani
  • 1 žumance bez jaja
  • 100g parmezana, fino naribani
  • so i sveže mleveni biber

Kako pripremiti:

  • Kuvajte testeninu u posudi sa ključalom slanom vodom prema uputstvima za pakovanje. U međuvremenu, zagrejte ulje u tavi, dodajte slaninu i kuvajte na srednjoj vatri, često mešajući, dok ne postane hrskava.
  • Dodajte beli luk i čili i kuvajte 1 minut. Dodajte kelj i kuvajte 1-2 minuta, ili dok ne provri i omekša.
  • Ocedite testeninu, zadržavajući 200ml vode za kuvanje testenine. U slaninu i kelj dodajte 150ml.
  • Žumanca pomešajte sa 3 kašike parmezana, dodajte slanini i dobro promešajte dok se sos ne zgusne. Ubacite testeninu u sos.
  • Začinite solju i biberom, a na kraju servirajte sa preostalim parmezanom.

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Murat Yildirim dobio žestok udarac na snimanju serije Ramo...

Na setu serije Ramo došlo je do neprijatne situacije. Glavni glumac, Murat Yildirim pretrpeo je žestok udarac u...

Hande Ercel kratko odgovorila na pitanje o njenom ljubavnom...

Privatan život glumice Hande Ercel je predmet velikog interesovanja turskih medija, ali i šire. Mnogo se piše o...

Zvanično – Ozan Guven (privremeno) napustio Babil

Kompanija Ay Yapim izdala je novo, zvanično saopštenje. Saopštenje se odnosi na rad glumca Ozana Guven u seriji...

Novi lik u seriji Kuzey Yildizi

Snimanje nastavka serije Kuzey Yildizi je pomereno sa 10. na 15. avgust. Sve pripreme su izvršene, i od...

Samo 13 epizoda druge sezone serije Babil, spremna zamena?

Turski blogeri danas pišu da kompanija Ay Yapim planira da završi seriju Babil ranije nego što je to bio prvi plan.

Asli Enver ili Gokce Bahadir u glavnoj ulozi na...

U Turskoj se vredno radi na pripremi novih serija ali i filmova. Snima se veliki broj različitih projekata,...

Mustafa Avkiran u seriji Cukur

I dalje traju promene u glumačkim kadrovima u velikom broju turskih serija. Najnovija promena se odnosi na novog...

Merve Bolugur upoznala momka preko društvenih mreža

Turska glumica Merve Bolugur viđena je kako šeta ulicama Istanbula, što su novinari iskoristili da joj postave nekoliko pitanja.

Defne Samyeli u vezi sa bivšim predsednikom FK Bešiktaš?

Turski mediji preneli su danas vest o navodnoj novoj ljubavnoj vezi Defne Samyeli. Glumica je prema njihovom pisanju...

Promena u glumačkom kadru nove serije Iyi Gunde Kotu...

Turska serija Iyi Gunde Kotu Gunde je jedna u nizu onih koje očekujemo u novoj televizijskoj sezoni. Serija...

Tuvana Turkay o svom privatnom životu i poslu

Glumica i pevačica Tuvana Turkay ima ozbiljne planove za naredni period. Tuvana planira da u septembru izda novi...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x