Naslovnica Recepti Čili piletina

Čili piletina

Poput čilija con carne, ovaj pileći čili je kombinaciji mirišljavih začina i ljutine, suptilno ublažen dodavanjem čokolade na kraju. Takođe poput chilli con carne-a, to je sjajan obrok u jednom loncu, a sledećeg dana ima još bolji ukus, pa je zato dobro jelo za pripremu.

Sastojci

  • 1 kašika maslinovog ulja ili masti
  • 2 karanfilića belog luka, sitno iseckani
  • 1 kašičica sušenog origana
  • 1 lovorov list
  • 1 kašičica mlevenog kima
  • ¼ –1 kašičica čilija u prahu, po ukusu
  • 1 kašičica španske dimljene paprike
  • svežanj korijandera, stabljike sitno iseckane, listovi grubo iseckani
  • 4 pileća bataka, uklonjena koža i bez kostiju, isečena na komade
  • 2 konzerve od 400 grama crnog pasulja, iscediti i isprati
  • 250g pelata
  • 200ml pilećeg bujona
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 kašičica morske soli plus dodatak začin
  • 2-3 kockice tamne čokolade
  • sveže mleveni crni biber

Za serviranje

sveže kuvani pirinač

1 zreli avokado, isečen na kriške

kisela pavlaka

Način pripreme

Zagrejte ulje ili mast u šerpi i blago pržite luk oko 10 minuta, ili dok ne omekša.

Dodajte beli luk, origano, lovorov list, kim, čili u prahu, stabljike paprike i korijandera i nastavite da kuvate na laganoj vatri minut.

Dodajte piletinu, pasulj, pelat, bujon, jabukovo sirće i so. Pustite da proključa, a zatim smanjite vatru i lagano kuvajte 15 minuta uz povremeno mešanje.

Umešajte čokoladu i kuvajte još 5 minuta. Po ukusu začinite solju i biberom. Razbacajte lišće korijandera i poslužite sa pirinčem, narezanim avokadom i kiselom pavlakom.

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Nova Netflixova serija Fatma

Psihološki triler Fatma emitovaće se na Netflixu 2021.godine. To je priča op čistačici koja slučajno ubija čoveka u potrazi za svojim nestalim...

Ozge Ozpirincci podsetila na svoju staru frizuru na Instagramu…...

Ozge Ozpirincci, koja je na ekrane došla sa najnovijom serijom Kadin, ošišala se u Istanbulu, gde se vratila nakon dugog odmora....

Poruka čežnje Aslihan Guner (FOTO)

Aslihan Guner, koja je osvojila srca publike likom u seriji Kuzey Yildizi koja se emituje na Show TV-u subotom uveče,...

Kivanc Tatlitug vraća se na ekrane

Među novonajavljenim projektima Netflixa u kojima glumi  Kivanc Tatlitug "Bir Denizalti Hikayesi", verovatno će biti najuzbudljiviji projekt od svih. Projekat koji...

Oni koji saznaju da su glumica iz serije Bir...

Ercan Kesal, koji je napisao i režirao nagrađivani film "Nasipse Adayiz", priprema se za susret sa gledaocima 30. oktobra.

Hande Ercel uputila lep gest… (FOTO)

Hande Ercel, koja ne pada sa dnevnog reda sa svojom romantičnom serijom u komičnom stilu, ne prolazi nezapaženo uz njene šaljive...

Savršen selfi Merve Bolugur (FOTO)

Poznati glumci blistaju na svojim objavama na društvenim mrežama. Merve Bolugur je prikazala savršenstvo. Merve Bolugur često objavljuje...

Serenay Sarikaya postala zaštitno lice džins brenda (FOTO)

Serenay Sarikaya, ponovo se pojavila pred svojim obožavaocima sa svojom novom reklamom. Glumica, koja je postala zaštitno lice Mavi džins brenda,...

Meryem Uzerli (Hurrem Sultan) dobila svoju lutku! (FOTO)

Prema pisanju (a i fotografijama) tabloida Takvim, Hurrem Sultan je dobila svoju lutku. O popularnosti serije i Meryem...

Novi glumac u seriji Kirmizi Oda

Turska serija Kirmizi Oda dobila je pojačanje u glumačkom kadru. Potpisan je ugovor sa novim glumcem kog ćemo...

Glumica iz Bay Yanlisa u seriji Baraj

Serija Baraj dobila je novog člana glumačkog kadra. Tačnije, glumicu koja je potpisala ugovor i pridružila se ekipi...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x