Naslovnica Recepti Čili piletina

Čili piletina

Poput čilija con carne, ovaj pileći čili je kombinaciji mirišljavih začina i ljutine, suptilno ublažen dodavanjem čokolade na kraju. Takođe poput chilli con carne-a, to je sjajan obrok u jednom loncu, a sledećeg dana ima još bolji ukus, pa je zato dobro jelo za pripremu.

Sastojci

  • 1 kašika maslinovog ulja ili masti
  • 2 karanfilića belog luka, sitno iseckani
  • 1 kašičica sušenog origana
  • 1 lovorov list
  • 1 kašičica mlevenog kima
  • ¼ –1 kašičica čilija u prahu, po ukusu
  • 1 kašičica španske dimljene paprike
  • svežanj korijandera, stabljike sitno iseckane, listovi grubo iseckani
  • 4 pileća bataka, uklonjena koža i bez kostiju, isečena na komade
  • 2 konzerve od 400 grama crnog pasulja, iscediti i isprati
  • 250g pelata
  • 200ml pilećeg bujona
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 kašičica morske soli plus dodatak začin
  • 2-3 kockice tamne čokolade
  • sveže mleveni crni biber

Za serviranje

sveže kuvani pirinač

1 zreli avokado, isečen na kriške

kisela pavlaka

Način pripreme

Zagrejte ulje ili mast u šerpi i blago pržite luk oko 10 minuta, ili dok ne omekša.

Dodajte beli luk, origano, lovorov list, kim, čili u prahu, stabljike paprike i korijandera i nastavite da kuvate na laganoj vatri minut.

Dodajte piletinu, pasulj, pelat, bujon, jabukovo sirće i so. Pustite da proključa, a zatim smanjite vatru i lagano kuvajte 15 minuta uz povremeno mešanje.

Umešajte čokoladu i kuvajte još 5 minuta. Po ukusu začinite solju i biberom. Razbacajte lišće korijandera i poslužite sa pirinčem, narezanim avokadom i kiselom pavlakom.

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Nagrada za Beren Saat

Turska glumica Beren Saat dobila je priznanje za svoj rad. U pitanju je nagrada za najbolju glumicu, koju je dobila od strane Univerziteta u Istanbulu....

Fatih Al u seriji Kirmizi Kamyon

Turski glumac Fatih Al potpisao je ugovor za rad u novoj seriji. U pitanju je serija koja će ispričati priču o životima članova vatrogasne brigade....

Demet Ozdemir o vezi sa Oguzhanom Kocom

Glumica Demet Ozdemir primećena je od strane novinara juče po napuštanju seta. Tada je dala kratak intervju jer je kako kaže želela da razjasni neke...

Fahriye Evcen – Nedostaje mi snimanje serija

Popularna turska glumica Fahriye Evcen primećena je juče od strane novinara. Glumica koja je bila u društvu malenog Karana dala je kratak intervju. Nisu izostala...

Nova turska serija Masumiyet / Nevinost

Kompanija Gold Film i kanal Fox TV najavili su početak nove turske serije Masumiyet. Serija će početi u narednom periodu, a pretpostavlja se da bi...

Cemal Hunal dobio zabranu od lekara!

Turski glumac Cemal Hunal pojavio se u novoj sezoni rijalitija Survivor. Međutim, ubrzo je dobio zabranu od strane lekara. Glumac se požalio na zdravstvene probleme...

Kraj za seriju Iyi Aile Babasi / Porodični čovek

Stigla je potvrda o kraju turske serije Babam Cok Degisti. U pitanju je projekat koji je poznatiji pod prvim imenom Iyi Aile Babasi a koji...

Neslihan Atagul – Nakon skandaloznih optužbi protiv nje, zabrinjavajuća...

Turska glumica Neslihan Atagul se već danima nalazi u centru pažnje. Nakon prestanka rada u seriji Sefirin Kizi, poteglo se pitanje zbog čega je glumica...

ŠOKANTNE OPTUŽBE protiv Neslihan Atagul!

Šokantne optužbe protiv glumice Neslihan Atagul izgovorene su juče u Soylemezsem Olmaz programu. Voditelj programa je pročitao poruke u kojima su mu navodno otkrili pravi...

Serija Masumlar Apartmani ipak nije svuda tako popularna

Turska serija Masumlar Apartmani je osvojila srca mnogih gledalaca. Mnogi sa nestrpljenjem čekaju nove epizode i u međuvremenu prepričavaju radnju prethodnih. Međutim, očigledno da se...

Hande Ercel potpisala novi ugovor

Glumica Hande Ercel jedna je od najtraženijih i najpopularnijih javnih ličnosti u Turskoj u prethodnom periodu. Uloga u seriji Sen Cal Kapimi je sigurno mnogo...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x