Rezanci od povrća sa 6 sastojaka

Ključ ovog brzog veganskog jela je u prelivu: samo tri sastojka, ali sa ukusom. Sastojci 2 velike šargarepe 2 velike tikvice 300g pšenični ili soba rezanci – HELJDINI REZANCI (opciono) Za preliv 2 kašike susamovog ulja 2 kašike tamari ili soja sosa 3 čena belog luka, vrlo sitno iseckana Način pripreme Koristeći ljuštilicu sa nazubljenom ...

  Recepti   Oct 28, 2020   0  Add to Reading List
Rezanci od povrća sa 6 sastojaka

Ključ ovog brzog veganskog jela je u prelivu: samo tri sastojka, ali sa ukusom.

Sastojci

  • 2 velike šargarepe
  • 2 velike tikvice
  • 300g pšenični ili soba rezanci - HELJDINI REZANCI (opciono)


Za preliv

  • 2 kašike susamovog ulja
  • 2 kašike tamari ili soja sosa
  • 3 čena belog luka, vrlo sitno iseckana

Način pripreme

Koristeći ljuštilicu sa nazubljenom ivicom, šargarepu i tikvice isecite na trake nalik rezancima. (Alternativno možete koristiti spiraliser ili oštri nož da isečete povrće na šibice.) Odložite.

Rezance zagrevajte u tek prokuvanoj vodi oko 3 minuta, a zatim ih ocedite.

Umutite sastojke za preliv, pa dodajte u vok na srednje jakoj vatri. Dodajte povrće i rezance i pržite 3-4 minuta ili dok se samo ne zapeku. Poslužite odmah.

By: TV Exposed

Tags