Naslovnica Recepti Brza slatko-kisela svinjetina

Brza slatko-kisela svinjetina

Koristite svinjsko mleveno meso kako biste napravili ovu super brzu verziju klasične slatko-kisele svinjetine za poneti.

Sastojci

  • 450g belog pirinča
  • 600g svinjsko mleveno meso
  • 3 čena belog luka, sitno naribani ili zgnječeni
  • 3 kašike laganog sojinog sosa
  • 2 kašike kukuruznog brašna
  • 2 kašičice biljnog ulja
  • 3 paprike, uklonjeno seme, grubo iseckano
  • 1 crveni luk, grubo iseckan
  • 425g komada ananasa u prirodnom soku
  • 1 kašika preprženog susamovog ulja
  • 4 mladi luk, tanko isečen
  • 2 kašike grubo iseckanog svežeg korijandera
  • 1 čili, uklonjeno seme, sitno iseckano (opciono)

Način pripreme

Stavite pirinač u veliku šerpu, prelijte ga sa 900 ml vode i dobro promešajte. Pustite da proključa, a zatim pokrijte poklopcem i smanjite temperaturu što je manje moguće. Dinstajte 12–15 minuta, a zatim isključite vatru i ostavite šerpu pokrivenu dok kuvate svinjetinu.

Stavite svinjski komad u posudu sa belim lukom, sojinim sosom i kukuruznim brašnom i dobro izmešajte.

Zagrejte 1 kašičicu biljnog ulja u voku na jakoj vatri, dodajte papriku i crveni luk i pržite 2-3 minuta, dok samo ne omekša. Dodajte ananas i 50 ml soka od ananasa, pa mešajte još 2 minuta, a zatim prebacite u posudu i ostavite sa strane.

Obrišite vok kuhinjskim papirom i zagrejte preostalo biljno ulje na jakoj vatri. Dodajte svinjsko mleveno meso i mešajte 4-5 minuta, ili dok ne porumeni. U svinjsko meso umešajte susamovo ulje i preostali sok od ananasa od 125 ml.

Pirinač podelite između činija za serviranje i kašikom dodajte papriku i ananas na jednu stranu. Kašikom dodajte svinjsko meso sa druge strane, a na vrh – mladog luka, korijandera i čilija, ako koristite. Poslužite odmah.

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Danas počinje nova turska serija Sol Yanim / Moja...

Čekanju je kraj, premijera nove turske serije Sol Yanim je danas. Od serije su poprilično velika očekivanja s obzirom da se radi o projektu koji...

Melisa Sozen se oprašta od serije Kirmizi Oda /...

Glumica Melisa Sozen završila je svoj posao u popularnoj seriji Kirmizi Oda. Ovog petka gledaoci će se oprostiti od njenog lika. Po poslednji put gledaćemo...

Ponovo odložena premijera serije Akinci

Snimanje turske serije Akinci je otpočelo još pre dva meseca. Projekat je svoju premijeru trebao da ima u novembru, zatim je sve to pomereno za...

Treći put ista promena u seriji Hekimoglu

Kompanija OJO Pictures ponovo je promenila scenariste na projektu serije Hekimoglu. Od 26. epizode za scenario će biti zadužena nova grupa ljudi. U pitanju su...

Nove informacije oko serije Akrep / Škorpion

Početkom meseca počelo je snimanje kadrova za novu tursku seriju koja nosi naziv Akrep. Serija se snima u produkciji kompanije 1441 Production. Ceo projekat je...

Porodila se glumica Ceyda Ates

Lepe vesti stižu iz Turske. Tačnije iz jednog od porodilišta u Turskoj. Glumica Ceyda Ates je juče na svet donela devojčicu. Ceyda je odlučila da...

Cagatay Ulusoy postao zvaničan član fudbalskog kluba!

Glumac Cagatay Ulusoy i njegov menadžer Engin Aykanat su vatreni navijači fudbalskog kluba Galatasaray. Kada god je to moguće redovno posećuju utakmice ovog kluba i...

Problemi za seriju Marasli

Turska serija Marasli suočava se sa raznim problemima. Najnoviji problem se odnosi na iznenadnu promenu režisera. Zvanično je potvrđeno da je režiser projekta Kudret Sabanci...

Kivanc Tatlitug zahteva žestoku kaznu!

Kivanc Tatlitug i njegova supruga Basak Dizer podneli su prijavu tužilaštvu protiv izvesnog Sinana A. Sinan je Kivancu i Basak pretio i vređao ih putem...

Gokberk Demirci zaprosio Ozge Yagiz!

Ljubav iz serije Yemin, prenela se i u stvaran život. Informacija o vezi glavnih protagonista serija Zakletva, Gokberka Demircija i Ozge Yagiz je objavljena nakon...

Hande Ercel i Kerem Bursin – vreme će pokazati

Kolumnista magazina Takvim Ufuk Ozkan, objavio je novu priču o Hande Ercel i Keremu Bursinu. Oni su pre dva dana viđeni zajedno van seta...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x