Nana i limun - Turska kuhinja

Mnogo je pripravaka koje pravimo kada nas nešto zaboli, a isto je tako mnogo onih koji ne žele svaku, i najmanju prehladu, rješavati lijekovima. Turska kuhinja zato za prehlade i bolove u grlu nudi zgodan čaj koji se jednostvano priprema od doma: nana (menta) i limun, a evo i kako se pravi!

Pogotovo kod prehlada, čaj od nane i limuna često pije u Turskoj. Kako mu i samo ime govori, pravi se od nane i limuna, a ako se umjesto suhe koristi svježa nana, još je i djelotvroniji.

• najprije u džezvu ili sličnu posudu stavite 2-3 kašičice suhe nane
• kasnije uzmite polovicu limuna i isjecakjte na komadiće (može biti oko 6-7 komadića)
• dodajte limun u džezvu s nanom i stavite ga (nemojte skidati koricu!)
• dodajte 1,5 čašu vode i pustite da prokuha
• kada prokuha, ostavite da se kuha na laganoj vatri 3-5 minuta
• vaš je čaj spreman: pomoću cjediljke procijedite sadržaj i možete popiti svoj čaj

Ako umjesto suhe koristite svježu nanu, stavite 8-12 listova.

Osim toga, možete dodati i malo đumbira, a za one koji vole, može se dodati i kašičica meda.

O ovome čaju poznati je turski pjevač Bariš Mančo otpjevao pjesmu koju mnogi Turci pjevuše dok pripremaju ovaj pripravak.

Prema: https://www.sabah.com.tr/galeri/saglik/nane-limon-nasil-yapilir-iste-nane-limon-cayi-tarifi

By: TV Exposed