Naslovnica Recepti Povoljni špageti karbonara

Povoljni špageti karbonara

Špageti karbonara su prosto dizajnirane da budu jeftin recept. Brz i jednostavan: jaja, sir, slanina i testenina.

Sastojci

  • 400g špageti
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 200g slanine isečene na tanke trake
  • 1 čeno belog luka, oljušten i sitno iseckan
  • 4 žumanca
  • 50g rezanog parmezana ili pekorina
  • 50ml punomasnog mleka
  • so, biber

Način pripreme

U velikoj šerpi sa slanom kipućom vodom skuvajte špagete prema uputstvima u paketu. U međuvremenu zagrejte veliki tiganj na umerenoj vatri. Dodajte ulje i, kad je vruće, dodajte slaninu i pržite 2-3 minuta. Dodajte beli luk i kuvajte još minut, a zatim sklonite tiganj sa vatre.

U činiji pomešajte žumanca, tri četvrtine parmezana (ili pekorina) i mleko. Začinite sa prstohvatom soli i pristojnom količinom bibera. Dobro promešati. Jednom kad se špageti skuvaju, iscedite ih, rezervišući šoljicu vode za kuvanje. Ocedjene špagete sipajte u tiganj (još uvek van vatre) sa slaninom i belim lukom. Odmah prelijte smešu jaja i zaista dobro izmešajte, bacajući testeninu tako da se sva obloži jajetom.

Ako izgleda da postaje pregusto ili lepljivo, razredite ga sa malo vode od kuvene testenine. Poslužite odmah, posuto preostalim sirom.

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Nova Netflixova serija Fatma

Psihološki triler Fatma emitovaće se na Netflixu 2021.godine. To je priča op čistačici koja slučajno ubija čoveka u potrazi za svojim nestalim...

Ozge Ozpirincci podsetila na svoju staru frizuru na Instagramu…...

Ozge Ozpirincci, koja je na ekrane došla sa najnovijom serijom Kadin, ošišala se u Istanbulu, gde se vratila nakon dugog odmora....

Poruka čežnje Aslihan Guner (FOTO)

Aslihan Guner, koja je osvojila srca publike likom u seriji Kuzey Yildizi koja se emituje na Show TV-u subotom uveče,...

Savršen selfi Merve Bolugur (FOTO)

Poznati glumci blistaju na svojim objavama na društvenim mrežama. Merve Bolugur je prikazala savršenstvo. Merve Bolugur često objavljuje...

Serenay Sarikaya postala zaštitno lice džins brenda (FOTO)

Serenay Sarikaya, ponovo se pojavila pred svojim obožavaocima sa svojom novom reklamom. Glumica, koja je postala zaštitno lice Mavi džins brenda,...

Kivanc Tatlitug vraća se na ekrane

Među novonajavljenim projektima Netflixa u kojima glumi  Kivanc Tatlitug "Bir Denizalti Hikayesi", verovatno će biti najuzbudljiviji projekt od svih. Projekat koji...

Oni koji saznaju da su glumica iz serije Bir...

Ercan Kesal, koji je napisao i režirao nagrađivani film "Nasipse Adayiz", priprema se za susret sa gledaocima 30. oktobra.

Hande Ercel uputila lep gest… (FOTO)

Hande Ercel, koja ne pada sa dnevnog reda sa svojom romantičnom serijom u komičnom stilu, ne prolazi nezapaženo uz njene šaljive...

Meryem Uzerli (Hurrem Sultan) dobila svoju lutku! (FOTO)

Prema pisanju (a i fotografijama) tabloida Takvim, Hurrem Sultan je dobila svoju lutku. O popularnosti serije i Meryem...

Novi glumac u seriji Kirmizi Oda

Turska serija Kirmizi Oda dobila je pojačanje u glumačkom kadru. Potpisan je ugovor sa novim glumcem kog ćemo...

Glumica iz Bay Yanlisa u seriji Baraj

Serija Baraj dobila je novog člana glumačkog kadra. Tačnije, glumicu koja je potpisala ugovor i pridružila se ekipi...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x