Naslovnica Recepti Povoljni špageti karbonara

Povoljni špageti karbonara

Špageti karbonara su prosto dizajnirane da budu jeftin recept. Brz i jednostavan: jaja, sir, slanina i testenina.

Sastojci

  • 400g špageti
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 200g slanine isečene na tanke trake
  • 1 čeno belog luka, oljušten i sitno iseckan
  • 4 žumanca
  • 50g rezanog parmezana ili pekorina
  • 50ml punomasnog mleka
  • so, biber

Način pripreme

U velikoj šerpi sa slanom kipućom vodom skuvajte špagete prema uputstvima u paketu. U međuvremenu zagrejte veliki tiganj na umerenoj vatri. Dodajte ulje i, kad je vruće, dodajte slaninu i pržite 2-3 minuta. Dodajte beli luk i kuvajte još minut, a zatim sklonite tiganj sa vatre.

U činiji pomešajte žumanca, tri četvrtine parmezana (ili pekorina) i mleko. Začinite sa prstohvatom soli i pristojnom količinom bibera. Dobro promešati. Jednom kad se špageti skuvaju, iscedite ih, rezervišući šoljicu vode za kuvanje. Ocedjene špagete sipajte u tiganj (još uvek van vatre) sa slaninom i belim lukom. Odmah prelijte smešu jaja i zaista dobro izmešajte, bacajući testeninu tako da se sva obloži jajetom.

Ako izgleda da postaje pregusto ili lepljivo, razredite ga sa malo vode od kuvene testenine. Poslužite odmah, posuto preostalim sirom.

By: TV Exposed

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Novosti

Nagrada za Beren Saat

Turska glumica Beren Saat dobila je priznanje za svoj rad. U pitanju je nagrada za najbolju glumicu, koju je dobila od strane Univerziteta u Istanbulu....

Fatih Al u seriji Kirmizi Kamyon

Turski glumac Fatih Al potpisao je ugovor za rad u novoj seriji. U pitanju je serija koja će ispričati priču o životima članova vatrogasne brigade....

Demet Ozdemir o vezi sa Oguzhanom Kocom

Glumica Demet Ozdemir primećena je od strane novinara juče po napuštanju seta. Tada je dala kratak intervju jer je kako kaže želela da razjasni neke...

Fahriye Evcen – Nedostaje mi snimanje serija

Popularna turska glumica Fahriye Evcen primećena je juče od strane novinara. Glumica koja je bila u društvu malenog Karana dala je kratak intervju. Nisu izostala...

Nova turska serija Masumiyet / Nevinost

Kompanija Gold Film i kanal Fox TV najavili su početak nove turske serije Masumiyet. Serija će početi u narednom periodu, a pretpostavlja se da bi...

Cemal Hunal dobio zabranu od lekara!

Turski glumac Cemal Hunal pojavio se u novoj sezoni rijalitija Survivor. Međutim, ubrzo je dobio zabranu od strane lekara. Glumac se požalio na zdravstvene probleme...

Kraj za seriju Iyi Aile Babasi / Porodični čovek

Stigla je potvrda o kraju turske serije Babam Cok Degisti. U pitanju je projekat koji je poznatiji pod prvim imenom Iyi Aile Babasi a koji...

Neslihan Atagul – Nakon skandaloznih optužbi protiv nje, zabrinjavajuća...

Turska glumica Neslihan Atagul se već danima nalazi u centru pažnje. Nakon prestanka rada u seriji Sefirin Kizi, poteglo se pitanje zbog čega je glumica...

ŠOKANTNE OPTUŽBE protiv Neslihan Atagul!

Šokantne optužbe protiv glumice Neslihan Atagul izgovorene su juče u Soylemezsem Olmaz programu. Voditelj programa je pročitao poruke u kojima su mu navodno otkrili pravi...

Serija Masumlar Apartmani ipak nije svuda tako popularna

Turska serija Masumlar Apartmani je osvojila srca mnogih gledalaca. Mnogi sa nestrpljenjem čekaju nove epizode i u međuvremenu prepričavaju radnju prethodnih. Međutim, očigledno da se...

Hande Ercel potpisala novi ugovor

Glumica Hande Ercel jedna je od najtraženijih i najpopularnijih javnih ličnosti u Turskoj u prethodnom periodu. Uloga u seriji Sen Cal Kapimi je sigurno mnogo...
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x